Карбоксиметил целлюлоз (CMC)

Угаалгын бодис

1. Натрийн карбоксиметил целлюлоз нь гадаргуугийн идэвхт бодис бөгөөд бохирдлын эсрэг дахин тунадасжуулалт болгон ашиглаж болох бөгөөд энэ нь толбоны хэсгүүдийн тархалт ба гадаргуугийн идэвхт бодис бөгөөд толбо дээр нягт адсорбцийн давхарга үүсгэж, эслэг дээр дахин шингэхээс сэргийлдэг.

2. Натрийн карбоксиметил целлюлозыг угаалгын нунтагт нэмэхэд уусмалыг жигд тарааж, хатуу хэсгүүдийн гадаргуу дээр амархан шингээж, хатуу хэсгүүдийн эргэн тойронд гидрофилийн адсорбцийн давхарга үүсгэдэг. Дараа нь шингэн ба хатуу хэсгүүдийн хоорондох гадаргуугийн таталт нь хатуу хэсгүүдийн доторх гадаргуугийн таталтаас бага байх бөгөөд гадаргуугийн идэвхт бодисын молекулын норгох нөлөө нь хатуу хэсгүүдийн хоорондох нэгдлийг эвддэг. Энэ нь шороог усанд тараадаг.

3. Натрийн карбоксиметил целлюлозыг угаалгын нунтагт нэмдэг бөгөөд энэ нь эмульсжүүлэлтийн үйлчилгээтэй. Эмульсжүүлсний дараа тосны хайрс хувцсан дээр хуримтлагдаж, тунадасжих нь амархан биш юм.

4. Натрийн карбоксиметил целлюлозыг угаалгын нунтагт нэмдэг бөгөөд энэ нь чийгшүүлэх үйлчилгээтэй бөгөөд гидрофобик шороон хэсгүүдэд нэвтэрч, шороон хэсгүүдийг коллоид хэсгүүд болгон буталж, ингэснээр шороо нь эслэгээс гарахад хялбар болно.

Хоол хүнсний нэмэлт

CMC нь хүнсний үйлдвэрлэлд өргөн хэрэглэгддэг бөгөөд төрөл бүрийн сүүн ундаа, амтлагч зэрэгт өтгөрүүлэх, тогтворжуулах, амтыг сайжруулах үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд зайрмаг, талх, паста, бэлэн гоймон, бэлэн паста болон бусад хүнсний бүтээгдэхүүнд хэлбэржүүлэх, амтыг сайжруулах, усыг хадгалах, хатуулаг нэмэгдүүлэх гэх мэт үүрэг гүйцэтгэдэг. Эдгээрээс FH9, FVH9, FM9, FL9 нь хүчиллэг сайн тогтвортой байдалтай байдаг. Нэмэлт өндөр чанартай бүтээгдэхүүнүүд нь өтгөрүүлэх сайн шинж чанартай байдаг. CMC нь уургийн агууламж 1%-иас их байх үед сүүн хүчлийн ундааны хатуу-шингэн ялгарах, тунадасжих асуудлыг амжилттай шийдвэрлэж, сүүн хүчлийн сүүг сайхан амттай болгож чаддаг. Үйлдвэрлэсэн сүүн сүү нь 3.8-4.2 рН-ийн хүрээнд тогтвортой байдлыг хадгалж, пастеризаци болон 135°C шуурхай ариутгах процессыг тэсвэрлэж, бүтээгдэхүүний чанар тогтвортой, найдвартай бөгөөд хэвийн температурт зургаан сараас дээш хугацаагаар хадгалах боломжтой. Тарагны анхны тэжээллэг найрлага, амт өөрчлөгдөөгүй хэвээр байна. CMC-тэй зайрмаг нь мөсний талст үүсэхээс сэргийлж, идэх үед зайрмагны амтыг онцгой зөөлөн болгож, наалдамхай, тослог, өөх тос ихтэй гэх мэт муухай амтгүй болгодог. Түүнчлэн хавагнах түвшин өндөр, температурын эсэргүүцэл болон хайлах эсэргүүцэл сайн байдаг. Шуурхай гоймонгийн CMC нь шуурхай гоймонг сайн хатуулагтай, сайхан амттай, бүрэн хэлбэртэй, шөлний булингар багатай болгодог бөгөөд тосны агууламжийг бууруулдаг (анхны түлшний зарцуулалтаас 20% орчим бага).

Өндөр цэвэршилттэй төрөл

Цаасны зэрэглэлийн CMC нь цаасны хэмжээг тодорхойлоход ашиглагддаг тул цаас нь илүү өндөр нягтралтай, бэхний нэвчилт сайтай, цаасны доторх ширхэгүүдийн хоорондох наалдацыг сайжруулж, улмаар цаас болон нугалах эсэргүүцлийг сайжруулдаг. Цаасны дотоод наалдацыг сайжруулж, хэвлэх явцад тоос шороог багасгаж, эсвэл тоос шороогүй болгодог. Цаасны гадаргуу нь сайн битүүмжлэл болон тосны эсэргүүцлийг бий болгож, хэвлэх чанарыг сайжруулдаг. Цаасны гадаргуу нь гялбааг сайжруулж, сүвэрхэг чанарыг бууруулж, ус хадгалах үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ нь пигментийг тарааж, хусагчийн ашиглалтын хугацааг уртасгаж, өндөр хатуу агууламжтай найрлагад илүү сайн шингэн, оптик шинж чанар, хэвлэхэд дасан зохицох чадварыг өгдөг.

Шүдний оо зэрэг

CMC нь сайн хуурамч уян хатан чанар, тиксотроп чанар болон дараах өсөлттэй. Шүдний ооны зуурмаг нь тогтвортой, нягтрал нь тохиромжтой, хэлбэржих чадвар сайтай, шүдний оо нь усалдаггүй, хальслахгүй, бүдүүрдэггүй, зуурмаг нь тод, жигд, эмзэг, температурын өөрчлөлтөд тэсвэртэй. Шүдний ооны янз бүрийн түүхий эдтэй сайн нийцдэг; Энэ нь үнэрийг хэлбэржүүлэх, холбох, чийгшүүлэх, бэхжүүлэхэд сайн үүрэг гүйцэтгэдэг.

Керамикийн тусгай зориулалт

Керамик үйлдвэрлэлд тэдгээрийг тус тус керамик үр хөврөл, паалантай зуурмаг, цэцгийн паалан зэрэгт ашигладаг. Керамик зэрэглэлийн CMC-ийг керамик бэлдэцэнд хоосон холбогч болгон ашигладаг бөгөөд бэлдэцийн бат бөх, уян хатан чанарыг сайжруулдаг. Гарцыг сайжруулдаг. Керамик паалан нь паалантай хэсгүүдийн тунадасжихаас сэргийлж, паалантай наалдах чадварыг сайжруулж, хоосон паалантай наалдах чадварыг сайжруулж, паалантай давхаргын бат бөх чанарыг сайжруулдаг. Энэ нь хэвлэх паалан дотор сайн нэвчилттэй, тархалттай тул хэвлэх паалан тогтвортой, жигд байдаг.

Тусгай газрын тосны талбай

Энэ нь жигд орлуулах молекул, өндөр цэвэршилт, бага тунтай байх шинж чанартай бөгөөд шавар боловсруулах үйл явцын үр ашгийг дээшлүүлж чадна. Чийгийн сайн эсэргүүцэл, давсны эсэргүүцэл ба шүлтлэг эсэргүүцэлтэй тул ханасан давстай ус болон далайн усыг холих, ашиглахад тохиромжтой. Энэ нь нунтаг бэлтгэх, газрын тосны ашиглалтын талбайд богино хугацаанд өтгөрүүлэхэд тохиромжтой. Полианион целлюлоз (PAC-HV) нь өндөр целлюлозын гарцтай, шавар дахь усны алдагдлыг бууруулах чадвартай өндөр үр дүнтэй зуурамтгай чанар юм. Полианион целлюлоз (PAC-LV) нь шавар дахь маш сайн шингэний алдагдлыг бууруулдаг бөгөөд далайн усны шавар болон ханасан давстай усны шавар дахь усны алдагдлыг онцгой сайн хянадаг. Хатуу агууламжийг хянах хэцүү, өргөн хүрээний өөрчлөлттэй шавар системд тохиромжтой. CMC нь гель хагарах шингэн бөгөөд желатин чанар сайтай, элс зөөвөрлөх хүчтэй, резин хагарах чадвартай, үлдэгдэл багатай шинж чанартай.